Архив новостей рубрики: Продукты питания

Устрицы — пища любви и долголетия

wpid-strongxotite_jit_v_idealnix_ekologicheskix_usloviyax_jivi.jpg

Хотите жить в идеальных экологических условиях? Живите там, где растят устриц. Вблизи от устричных ферм, как правило, нет заводов или животноводческих ферм. Во время экскурсии по ферме вы увидите во всех подробностях процесс выращивания, сортировки и подготовки устриц к отправке в рестораны. Устрицы — семейство морских двустворчатых моллюсков с очень характерной асимметричной раковиной неправильной формы. […]

Травы от простуды

wpid-pri_prostude_xorosho_pomogayut_lekarstvennie_rasteniya_on.jpg

При простуде хорошо помогают лекарственные растения: они понижают температуру, способствуют выведению с потом вредных веществ. Основные эффекты и способы приема трав вы найдете в таблице, составленной фитотерапевтом Маргаритой Антоновой. Брусника, ягоды Жаропонижающее, мочегонное, противомикробное, легкое слабительное, источник витаминов 3 ч. ложки размятых ягод брусники залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1 […]

Суши: расшифровываем меню

wpid-vi_poprobovali_menyu_lyubimogo_yaponskogo_restorana_vdol_.jpg

Вы попробовали меню любимого японского ресторана вдоль и поперек, но знаете ли вы, какие блюда изобилуют полезными для здоровья веществами, а к каким стоит приглядеться с опаской? Простой салат: звучит полезно? Листья салата, на котором он подается, небогаты пищевой ценностью, а прилагающиеся 2 столовые ложки имбирного соуса могут содержать до 200 калорий и 10 г […]

Соль: Белое золото или белая смерть?

wpid-strongpojalui_ni_odin_iz_produktov_pitaniya_ne_svyazan_s_.jpg

Пожалуй, ни один из продуктов питания не связан с таким количеством обычаев, суеверий и не ценится так дорого, как поваренная соль. Ис­то­рия по­треб­ле­ния соли че­ло­ве­че­ст­вом уже на­счи­ты­ва­ет не ме­нее 10 ты­сяч лет. Еще Го­мер на­зы­вал по­ва­рен­ную соль “бо­же­ст­вен­ной”. В те вре­ме­на она це­ни­лась до­ро­же зо­ло­та. Из-за ме­с­то­рож­де­ний ка­мен­ной со­ли про­ис­хо­ди­ли во­ен­ные столк­но­ве­ния, а ино­гда не­хват­ка […]

Содержание витаминов и минералов

Содержание минералов Кальций | Молочные продукты, сардины, соевые бобы, арахис и белый хлеб Йод | Морепродукты, молоко, яйца, мясо и овощи Железо | Печень, почки, мясо, хлеб из цельного зерна, картофель, курага и соевый соус Магний | Овощи и зерновые продукты Фосфор | Орехи, яйца, соя и продукты из цельного зерна Калий | Молоко, овощи […]

Сладкая жизнь

wpid-img_title_srchttpzdoroviecomwp-contentuploads201110sugarj.jpg

Сладкой называют хорошую жизнь, когда дом — полная чаша, когда близкие здоровы и проблемы решены. Напрашивается вопрос: так что же, сладкое — это хорошо? Почему женщины любят сладкое? Ведь, в самом деле, очень редко встречаются мужчины-сластены. Если предложить женщине выбрать любимую еду из многообразия возможных вариантов, она, скорее всего, возьмет шоколад, кусочек торта, фрукты. А […]

Сеньор Помидор. Красное диво

wpid-strong26_sentyabrya_1820_goda_polkovnik_robert_gibbon_djo.jpg

26 сентября 1820 года полковник Роберт Гиббон Джонсон заявил, что съест корзину помидоров прямо напротив суда в городе Салеме, штат Нью-Джерси. Огромная толпа собралась посмотреть, как полковник умрет мучительной смертью. Но полковник не только не умер, но был в прекрасном расположении духа, чем удивил горожан, обсуждавших предстоящие похороны. Вот так приходилось доказывать, что помидоры — […]

Полезные заменители традиционных продуктов

wpid-mi_xotim_oprovergnut_utverjdenie_o_tom_chto_zdorovoe_pita.jpg

Мы хотим опровергнуть утверждение о том, что здоровое питание предполагает отказ от любимых и вкусных продуктов. Каждый продукт, указанный в числе “нездоровых” имеет практически идентичный по вкусу “здоровый заменитель”. Здоровое питание требует знаний, а не ограничений и жертв. Продукты Полезные заменители Уксус (белый) Органический яблочный уксус, рисовый уксус, сливовый уксус | Organic Apple Cider Vinegar, […]

Полезен или вреден кофеин

wpid-h25_chashek_krepkogo_chernogo_kofe_v_den_polezni_dlya_zdo.jpg

5 чашек крепкого черного кофе в день полезны для здоровья?! По результатам самых последних исследований растворимый кофе может защитить человека от болезней сердца. Этот парадоксальный вывод сделан английскими учеными. Оказывается, те, кто пьет кофе, меньше подвергаются риску сердечных заболеваний. Те, кто пьет менее 5 чашек кофе, болеют чаще. А наибольшее количество заболеваний сердца у тех, […]

Пищевая химия

wpid-strongimg_srchttpzdoroviecomwp-contentuploads201105chemis.jpg

Три килограмма химических веществ. Вот то количество, которое проглатывается за год среднестатистическим потребителем самых разных, порой абсолютно привычных продуктов: кексов, например, или мармелада. Красители, эмульгаторы, уплотнители, загустители присутствуют теперь буквально во всем. Естественно, возникает вопрос: зачем производители добавляют их в продукты питания и насколько безвредны эти вещества? Порядковый номер вкуса Пищевые добавки — это не […]

Страница 2 из 512345

Другие ссылки

    Поиск по архиву

    Поиск по дате
    Поиск по рубрикам
    Поиск с Google
    Яндекс.Метрика